Cranberry in aller Munde. Ein Früchtchen wird zum Superstar
Cranberries zum Genießen und in der Gesundheitspflege
Taschenbuch mit 96 Seiten von Karola Katzer, Vorwort von Kaven Baessler
Karola Katzer über ihr Buch
Liebe Leserin, lieber Leser, bevor Sie das Reich der Cranberries betreten, besorgen Sie sich getrocknete Cranberries oder einen Cranberry-Tee. Denn auf den folgenden Seiten erfahren Sie soviel über die aufsehenerregenden Eigenschaften dieser neuentdeckten Heilpflanze, dass Sie wahrscheinlich umgehend davon profitieren wollen.
In diesem Büchlein begeben wir uns zuerst auf Pilgerfahrt, stranden bei den Indianischen Völkern und lernen die Geschichte der Cranberries kennen. Von da geht es zur Medizin und Sie erfahren, welche beeindruckenden Erkenntnisse die Wissenschaft aus dieser Heilpflanze gewonnen hat.
Wir begeben uns Richtung Norden, um an der Cranberry-Ernte teilzunehmen. Und wir machen den sogenannten Hüpf-Test, durch den Sie erkennen können, ob eine Cranberry frisch ist. Last but not least ist es sogar möglich, dass Sie in Ihrem Garten bald leuchtende Cranberry-Beete anlegen oder, inspiriert durch ein köstliches Cranberry-Basisrezept, in Ihrer Küche mit den leckeren Früchtchen experimentieren. Lassen Sie sich dazu einfach in das Reich der Cranberries entführen!
Löwenherz Verlag, 2011 und 2012
ISBN-10: 3000349332
ISBN-13: 9783000349331