1985er Mate Trinkset aus Argentinien, neu, nie benutzt

1985er Mate Trinkset aus Argentinien, neu, nie benutzt

Artikelnummer: MB-1120-K
Kategorie: Aufbewahrung

Traditionelles original 1985er Mate Trinkset 200 ml aus Argentinien

bestehend aus einem Mate-Becher (Kalebasse) und einem speziellen Trinkhalm mit Filter (Bombilla).

Original erhalten, nie benutzt

Das Set dient dem traditionellen Konsum von Mate-Tee, wie er vor allem in Südamerika (insbesondere Argentinien, Uruguay, Paraguay und Südbrasilien) verbreitet ist.

27,89 €

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Beschreibung

Traditionelles original 1985er Mate Trinkset 200 ml aus Argentinien

bestehend aus einem Mate-Becher (Kalebasse) und einem speziellen Trinkhalm mit Filter (Bombilla).

Original erhalten, nie benutzt

Das Set dient dem traditionellen Konsum von Mate-Tee, wie er vor allem in Südamerika (insbesondere Argentinien, Uruguay, Paraguay und Südbrasilien) verbreitet ist.

Hier sind die Details zu den Komponenten

1. Der Mate-Becher (Mate de Calabaza)

Material: Der Becher ist gefertigt aus einer ausgehöhlten und getrockneten Kalebasse (einem Flaschenkürbis). Das sieht man besonders gut an der natürlichen Struktur der Unterseite (dem Stielansatz) und m unbeschichteten Inneren.
Verzierung: Er besitzt eine verzierte Metallfassung am oberen Rand (Virola) sowie ein stabiles Metallgestell mit drei Standfüßen, damit der von Natur aus runde Kürbis nicht umkippt.

2. Das Trinkrohr (Bombilla)

Funktion: Die originalverpackte Bombilla ist ein Metalltrinkhalm, der am unteren Ende ein feines Sieb besitzt. Dieses sorgt dafür, dass man den Aufguss trinken kann, ohne die losen Mate-Blätter (Yerba) mit einzusaugen.
Details auf der Verpackung: Die Aufschrift verrät die Herkunft und Qualität: „Bombilla inoxidable con doble filtrado“ bedeutet rostfreier Trinkhalm mit doppeltem Filter. Zudem steht dort „Industria Argentina“ (hergestellt in Argentinien).

Wichtiger Hinweis vor der ersten Nutzung (Curado)

Da es sich um eine echte, naturbelassene Kürbis-Kalebasse handelt, muss der Becher vor dem ersten Gebrauch unbedingt vorbereitet (kuratiert / curado) werden. Tut man das nicht, schmeckt der Tee extrem bitter, und der Kürbis kann im schlimmsten Fall schimmeln oder reißen.

Kurzanleitung zum Kuratieren (Curar el Mate):

Füllen Sie den Becher zu etwa 3/4 mit bereits benutztem oder frischem Mate-Blättern oder-Pulver.
Gießen Sie warmes (nicht kochendes!) Wasser hinein, bis die Blätter komplett bedeckt sind.
Lassen Sie das Ganze 24 Stunden lang stehen. Der Kürbis saugt das Wasser auf, weshalb Sie eventuell etwas Wasser nachgießen müssen.
Kratzen Sie am nächsten Tag das feuchte Mate-Kraut mit einem Löffel vorsichtig heraus. Schaben Sie dabei auch sanft die weichen, holzigen Reste der Innenwand (Kürbis-Gewebe) ab.
Spülen Sie den Becher nur mit klarem Wasser aus (niemals Spülmittel verwenden!) und lassen Sie ihn an der Luft (am besten auf der Seite liegend) vollständig trocknen. Danach ist er einsatzbereit.

Der fertige Aufguss kann mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, am besten in der Flaschka. Nicht in Aluminium-Töpfen oder zinnhaltigen Töpfen kochen oder aufbewahren. Mit Erythritol süßen oder noch besser mit Yacon-Sirup probiotisch verfeinern.

Die traditionelle Zubereitung von Mate-Tee ist ein Ritual, bei dem es darauf ankommt, die Blätter nicht zu verbrennen und das Sieb der Bombilla nicht zu verstopfen.

Anleitung für die perfekte traditionelle Zubereitung:

1. Das Kraut einfüllen (Yerba Mate)

Füllen Sie den kuratierten Mate-Becher zu etwa 2/3 bis 3/4 mit Yerba Mate (den Mate-Blättern).

2. Den Staub trennen (Das Schütteln)

Halten Sie die Öffnung des Bechers mit der flachen Hand (oder einer Pappkarte) komplett zu.
Drehen Sie den Becher auf den Kopf und schütteln Sie ihn für einige Sekunden kräftig durch.
Der Effekt: Dadurch wandern die ganz feinen Pulverpartikel und der Staub an die Oberfläche (an Ihre Handfläche). Das verhindert später, dass die feinen Partikel die Löcher Ihrer Bombilla verstopfen.
Drehen Sie den Becher vorsichtig wieder um, sodass die Blätter nun schräg an einer Innenwand hängen (in einem Winkel von ca. 45 Grad). Auf einer Seite entsteht dadurch eine kleine Kuhle oder Lücke.

3. Das Vorbefeuchten (Sehr wichtig!)

Gießen Sie ein wenig lauwarmes oder kaltes Wasser vorsichtig in diese freie Kuhle (nicht über die trockenen Blätter!).
Lassen Sie den Becher ein bis zwei Minuten lang schräg stehen. Die Blätter saugen das kalte Wasser auf.
Der Effekt: Das schützt die Inhaltsstoffe und den Geschmack vor dem anschließenden heißen Wasser. Würden Sie sofort heißes Wasser auf die trockenen Blätter gießen, verfällt das Aroma und der Tee wird extrem bitter.

4. Die Bombilla einsetzen

Halten Sie das obere Mundstück der Bombilla mit dem Daumen fest verschlossen. Dadurch entsteht ein Unterdruck, der verhindert, dass beim Einstechen feine Blattpartikel in das Sieb gepresst werden.

Produkteigenschaft	Wert
Versandgewicht:	0,11 kg
Artikelgewicht:	0,10 kg
Inhalt:	100,00 g